Muffins med smuldredej opskrifter

Glutenfri madtærte med bacon og tomat

Glutenfri madtærte med bacon og tomat

Og ellers har jeg været meget forfalden til de lækre tærte muffinsmed forskelligt fyld – den med kylling og spinat har været i madkassen et par gange
Glutenfrie muffins med bær og låg af smuldredej

Glutenfrie muffins med bær og låg af smuldredej

Lækre muffinsmed overraskelser. Bland de tørre ingredienser, undtagen sukker, til muffins i en skål. Fordel halvdelen af dejen i formen, fordel fyldet ovenpå, læg endnu et lag dej over og slut af med et lag smuldredej