Den sunde pasta kødsovs. Jeg har aldrig rigtig spist muslinger. Men det er pludseligt gået op for mig, at muslinger ikke behøver at være specielt dyre, og at de faktisk er utrolig lette at lave og ikke mindst smager fantastisk
Hvis du bruger rejer og muslinger, skal du vente med at tilsætte dem til senere. Tilsæt tomatpure, hakkede tomater og fløde og lad det simre, til saucen tykner - ca
Mens pastaen koger, så varm olien op i en stor pande og så svits løg, gulerødder, squash, herp de provence, oregano, rød pesto og fløde
Mine bedste opskrifter
Muslinger med pasta. Hæld muslingerne i en balje med koldt vand, og lad dem åbne op og hygge sig. Hemmeligheden bag en perfekt pasta er nemlig rigeligt med vand, og salt
