Nøddebund med frugt opskrifter

Ostelagkage med nøddebund Low carb

Ostelagkage med nøddebund Low carb

Pisk husblas blandingenn sammen med ostemassen og vend æggehvider i, hæld det oven på nøddebunden i bageringen og sæt det på køl
Nøddebund med frisk frugt

Nøddebund med frisk frugt

Smør dejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Skyl og skræl frugten - halvér vindruer og de øvrige frugter skæres ud i mundrette - lad dog blåbær/brombær være hele
Raw blåbærkage

Raw blåbærkage

Kom springformen mednøddebunden i køleskabet, imens nødderne til kagecremen ligger i blød. HUSK (loppefrøskaller)Blend paranødderne i en blender til det bliver nøddemel, hvorefter det kommes i en skål og blandet med dadelmosen, kokosolie, morbær og vaniljepulver
Hverdagslækkerier med jordbær - En mundfuld af sommer og parfait!

Hverdagslækkerier med jordbær - En mundfuld af sommer og parfait!

Her er nøddebunden lidt bleg i det, den må gerne være en smule mere mørk, og så foretrækker jeg faktisk at der også er en nøddebund på toppen, hvor jordbærene så ligger ovenpå den øverste bund, og jordbærsaucen hældes over parfaiten inden bunden ligges over
Gæstekok på Café Gaya!

Gæstekok på Café Gaya!

Chokoladedessert af mousse mednøddebund og årstidens friske frugt. Salat af grillet rød peberfrugt, rucola, langtidsbagte tomater med vanilje, æble/løg kompot, spinatpesto og røgede mandler
Svigermors drøm...

Svigermors drøm...

Det var første gang jeg lavede IMBC, og jeg må indrømme at det var nemmere at lave end jeg havde forventet og super nemt at arbejde med efterfølgende

Gæstekok på Café Gaya!

Chokoladedessert af mousse mednøddebund og årstidens friske frugt. Salat af grillet rød peberfrugt, rucola, langtidsbagte tomater med vanilje, æble/løg kompot, spinatpesto og røgede mandler