Naan brød bagt på pande opskrifter

Opskrift på Fladbrød

Opskrift på Fladbrød

Der er de her klassiske fladbrød, som er meget udbredt i mellemøsten, der er Naan og chapati i indien, det norske flatbrød, lavash fra armenien, iran,  Pane carasau fra sicilien, rieska fra finland og så mange mange flere, og de bliver hver især brugt forskelligt
Naanbrød

Naanbrød

Naanbrødene kan fryses og opvarmes pande eller i ovn, når du skal servere dem. Stegt panden. Og har du været en indisk restaurant, har du garanteret fået serveret naanbrød til din mad
Frittata

Frittata

foccacia eller chiabatta, men naanbagt med lidt hakkede oliven og drysset med tørret rosmarin vil også være fint
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Nyd retten med vilde eller brune ris, Sund er fedt naanbrød, kokosflager, ananas, rosiner og solsikkekerner og cashewnødder, svitset i kokosolie med lidt salt henover
Indisk Dahl med skyr og koriander

Indisk Dahl med skyr og koriander

Naan er et ret klassisk indisk brød, som jeg ikke lige havde i huset, men som jeg helt sikkert enten vil bage eller købe til næste gang