Det gode ved at bage sit naanbrød selv er naturligvis tilfredsstillelsen i at gøre det selv og friskheden af brødet, men det er også, at du kan variere krydderierne oven på, så brødet får en smag, der harmonerer med den ret, du vil servere det til
Pensl herefter brødenemed smeltet smør. ½ tsk bagepulver. I dag skulle vi lave mad fra udlandet, og jeg lavede derfor blandt andet disse naanbrød, som er utrolig nemme, men også meget fede og hvide
2) Kom begge slags mel i en skål – gem lidt hvedemel til at justere med – og rør salt, sukker og bagepulver i. 3) Ælt olien i, dernæst yoghurt og til sidst vandet med gæren. 3 mm tykkelse, med en kagerulle og bag dem i en 220 grader varm ovn i 4 – 6 minutter
