Nakkefilet i römertopf opskrifter

Rullesteg med persille

Rullesteg med persille

Læg irömertopf eller smedejernsgryde med låg. Mad der tager lidttid at producere, men har næsten ingen foreberedelse, masser af smag og kraft – what´s not to likesiger jeg bare
Pulled pork i Römertopf

Pulled pork i Römertopf

Læg nakkefileten ovenpå løg, æble og citroneniRömertopfen, og læg låget på. Fjern overflødigt fedt fra nakkefileten

Pulled pork

Start med at brune nakkefileten af på alle sider. De rensede grønsager skæres groft ud og liggesi et ildfast fad med et tilhørende låg, en stegeso eller som jeg, en Römertopf