Nakkefilet okse opskrifter

Madplan uge 19 - for en sjovere, sundere og nemmere uge.

Lav din egen barbecue sovs, køb en nakkefilet er god kvalitet og smid den i kuglegrillen (kan også laves i ovn, hvis du ikke har en grill) og server med en gang coleslaw og måske et glas iskoldt hvidvin, så er den weekend da reddet (Det er jo pinse)
Udskæring - Okse Tykkam

Udskæring - Okse Tykkam

Tykkammen er det vi vil kalde en Nakkefilet på Grisen. Oksetykkammen har en god marmorering, med en del fedt lag
Kinesisk Sweet & Sour

Kinesisk Sweet & Sour

Nakkefilet, flæsk, mørbrad, koteletter osv. 1 Kg svinekød (fx nakkefilet, fadkoteletter). Kinesisk Sweet & Sour
Pulled pork 2 opskriften .

Pulled pork 2 opskriften .

Nakkefilet gris. Pulled pork mega lækkert , skulle hygge efter 8 uger på madlog med grønne prikker , men jeg kunne slet ikke spise så meget som forventet , så fik ikke nogen rød prik og det var jo fedt
Braiseret Nakkesteg med Rosenkåls risotto

Braiseret Nakkesteg med Rosenkåls risotto

800g Nakkefilet. 800g Nakkefilet. Her er en lækker vinterret med den mest udskældte grøntsag rosenkål, men synes den passer rigtig godt i denne kombination