Nem hovedret til 4 opskrifter

Nem fransk løgsuppe med kartofler

Nem fransk løgsuppe med kartofler

Denne version laver jeg så let som muligt og med kartofler, jeg mener nemlig at den sagtens kan serveres som en hovedret, men med kartofler, så kan der ikke længere være tvivl
Pastafad med porrer og tomat

Pastafad med porrer og tomat

Her er opskriften på en nem og billig hverdagsret. Du kan bruge den som hovedret med brød. og salat til eller som tilbehørtil f
Thaisuppe med rejer

Thaisuppe med rejer

Thaisuppe med rejer – en nem og hurtig genvej til det thailandske køkken. Den kan varieres i det uendelige med forskelligt kød eller grøntsager, og den kan både bruges som en forret eller som hovedret, hvis man serverer den med ris eller nudler til
Kisir

Kisir

Den nemmeste måde, at gøre dette på, er ved at hælde bulguren op i en skål og tilsætte dressingen. Vi har i perioder været helt afhængige af den, da den smager super godt, er utrolig nem at lave og kun kræver få enkelte ingredienser
Blomkålssuppe

Blomkålssuppe

Blomkålssuppe er nem og billig at tilberede. Suppen er tilberedt som en forret, men du kan selvfølgelig også spise suppen som en hovedret
Quesadillas m. ost og hamburgerryg

Quesadillas m. ost og hamburgerryg

Man kan sagtens bruge købe-tortillas i stedet, men kikærtewrapsene er altså super nemme at lave, og med deres lidt crunchy skorpe er de vildt nemme at håndtere, når man spiser dem stående
Quesadillas m. laks og ost

Quesadillas m. laks og ost

Quesadilla’en lunes på begge sider – den er nem at vende med en paletkniv. Ideel til frokost, forret, hovedret og evt
Kransekagekonfekt med nougat og hasselnødder

Kransekagekonfekt med nougat og hasselnødder

Derudover var det så meget nemmere at lave og sprøjte ud, end jeg havde frygtet. Hovedret. Det er første gang, jeg har kastet mig ud i det, og jeg er, når jeg skal sige det, ret tilfreds med resultatet
Rejecocktail anno 2015

Rejecocktail anno 2015

Ikke alene er den nem at lave, og salaten kan snittes i god tid, så det eneste der skal laves når gæsterne er der, er at fritere rejerne, snitte avocadoen og anrette forretten
Opskrift på Jordbærsalat

Opskrift på Jordbærsalat

Både frugt, nødder og forskellige oste som feta, mozzarella og parmasan kan virkelig pifte enhver salat op, så den nem gør sig for en hovedret
Det veganske New York

Det veganske New York

nem. Tilhovedret fik jeg den fantastiske steg, du kan se på det midterste billede (og nederst i midten)
Madbrød

Madbrød

Ælt dejen i lidt af gangen - nem hva'. Kan altså godt lide når man får brød med til sin hovedret. Tilsæt smør, mælk, youghurt og salt
Jordskok- og svampesuppe

Jordskok- og svampesuppe

Suppen er fyldig nok til at kunne være hovedret, men egner sig også rigtig godt som forret og så er den dejlig nem at lave
Kylling i karry&kokos

Kylling i karry&kokos

"En hovedret som er nem og hurtig at lave". Smag på kødet og tjek om det er gennemstegt (det må ikke være lyserødt i midten)