Nem mad til en glas vin opskrifter

Kyllingeruller med Pikant ost og bacon

Kyllingeruller med Pikant ost og bacon

Nem og alligevel festlig mad, og en god måde at bruge rester af flødeost og grøntsager. Mennesket lever ikke af pynt alene, så her kommer en lækker opskrift på festlig madtilenhver lejlighed
Laks i tomat fløde sovs

Laks i tomat fløde sovs

Frisk pasta med laks i tomat fløde sovs, nem og lækker ret tilhverdagen. Den kan også sagten bruges tilen romantisk middag, piftet op med lidt frisk basilikum og et glasvintil
Jordbær/rabarber tiramisu

Jordbær/rabarber tiramisu

Her er en virkelig nem og hurtig dessert, som er allerbedst, når lavet på friske bær og frugter fra sæsonen, men du kan selvfølgelig også bruge frosne bær
Spansk pasta

Spansk pasta

Det er ennem og hurtig ret med en kraftig smag. Start med at sætte en stor grydefuld vand over til din pasta
I august vil jeg …

I august vil jeg …

I varmen er der ikke den store lyst til at lave mad, så det blev rigtig tit de nemmer løsninger, og det involverede ofte brød – hvidt brød – for lad os nu ikke narre, det smager sgu godt
I øvrigt #1

I øvrigt #1

Men er kommet i en god stime på det sidste, og er noget igennem flere bøger på det sidste. Men nu havde vi (jeg) jo også lavet godt mad, og det passer jo så fint med rødvintilosten