Det er dejligt vejr udenfor, og det er ved at være rabarbersæson nu, og det skal jo fejres med en skøn og ikke mindst nem kage med rabarber, marcipan og hakkede mandler
Sød og syrlig kage, der ser smuk ud på bordet og som er utrolig nem at lave. Start med bunden. Bliv ved med at piske indtil sukkeret er opløst og hviderne helt stive
