Nem tre retters menu opskrifter

Det veganske New York

Det veganske New York

nem. Det kan selvfølgelig godt virke lidt trist, at vi er så langt bagefter, men samtidig er det vildt opmuntrende, at der findes steder som NYC, som går forrest og viser vejen
Andre boller på suppen

Andre boller på suppen

Det var ikke for at besøge mine forældre på dette ukristelige tidspunkt for de er nemlig ikke hjemme, da de passer min bror og svigerindes tre unger i København
Smørrebrød med flæskesteg

Smørrebrød med flæskesteg

Det er en tradition fra min familie, hvor min mor lavede mange fade super lækkert smørrebrød, som vi spiste af, efter vi havde været ude og skyde fyrværkeri af over midnat, og der var rigeligt til de næste dage også, så der var nem, lækker mad, når man var træt i hovedet og ikke orkede noget

Forberedelser

Madlavningen holdes også så nem som mulig, da energien og lysten ikke er ret stor til at stå i køkkenet

Mit personlige kaos

Er rigtig taknemmelig for, at hun stadig har lyst til at ses, selvom vi ikke snakker så meget sammen eller ses, som vi gjorde engang
RetNemt er det… og godt smager det!

RetNemt er det… og godt smager det!

Jeg synes da selv, at jeg er både idérig og dygtig til at lave mad – men jeg er også bare et menneske med et job og tre børn
Projekt pasta - rødbede pasta!

Projekt pasta - rødbede pasta!

 Del derefter dejen i tre og start med at flade den ene af stykkerne ud så den kan køres i gennem pastamaskinen

Deep Pan Pizza

Den førstefødte har selv været med til at sætte menuen, som derfor endte ud med spaghetti med kødsauce (den var nem, for der lå allerede to portioner i fryseren), pizza og hotdogs