Jeg kan ret godt lide falafler, og det er ikke første gang, at jeg giver mig i kast med dem. De bliver ikke så sprøde, som når de steges i olie, men de er stadig virkelig gode og smager som falafler
Der er mange, der tror, at falafler er svære at lave, men det er de faktisk slet ikke. Den sidste nemme hverdagsret, jeg vil dele med jer i dag, er marokkansk kylling med rosiner og pinjekerner
Nye kartofler med friske krydderurter og olivenolie / Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater / Sprøde falafler i pitabrød med grønt og tahindressing
Denne bønnesalat er en del af miniserien om nemme og sunde salater til madpakken. Hvis du har et par falafler tilbage fra aftensmaden eller tortillawraps i skuffen, så er begge dele super tilbehør til bønnesalaten
Jeg har brugt både færdiglavede pandekager og falafler, men man kunne sagtens lave begge dele (eller én af delene, hvis det skal være en smule nemmere) selv
De her falafler er jeg til gengæld slet ikke træt af, og de var overraskende nemme at lave. Jeg ser tilbage på nogle store og små øjeblikke, som plantede lykkefølelse i mig den forgangne uge
De små deller smagte så lækkert og er et rigtig fint alternativ til falafler eller almindelige små frikadeller og så var de så nemme at lave, da "farsen" jo blot lige skulle røres op og steges
