I virkeligheden er det super nemt og lige til, at gå til at lave sådan en müslibar – og det er kun fantasien der sætter grænser for hvad den skal indeholde
En god madpakke skal for mig indeholde mere en blot mad til frokostpausen. Et eksempel på en madpakke kunne være en granolabar sammen med en kop kaffe med havremælk, som formiddagssnack, til frokost en kikærtewrap samt gulerodsstænger med kålhummus som eftermiddagssnack
Så nemt er det. Hvad tager du med på madpakken. For mig skal det være mættende, sundt, lækkert, friskt og noget jeg glæder mig til at spise under en lang dag på studiet
På fotoet ovenfor er det en salat med perlebyg og majs, men byggen kan nemt byttes ud med andre former for hele kerner, fx rugkerner, som jeg er blevet helt vild med
(Jeg laver ekstra kyllingebryst for at have tilmadpakken næste dag). Er du dedikeret til at spise low carb, kan de kulhydratrige grøntsager erstattes af andre grøntsager - se forslag i parentes
Ingredienserne kan dog nemt varieres, så man kan lave sit eget favorit mini rugbrød. I dag var min niece og jeg i køkkenet sammen for at lave lidt lækkert men sundt til hendes madpakke i skolen
Svanemærket madpapir kan fås i de fleste dagligvarebutikker, og mærket er nemt genkendeligt. Det har nemlig vist sig at noget så basalt som madpapiret kan være tilsat flourstoffer og andre kemikalier som kan være sundhedsskadelige
Jeg har længe gået og savnet et nemt måltid "to grap and go" - et mellemmåltid som er nemt at tage med, mætter godt og ikke indeholder en masse mærkelige ingredienser, som jeg ikke kan udtale
Det er ikke så tit, at jeg spiser dåsetun, og det er egentlig synd, for det er jo meget anvendeligt og kan bruges til mange ting, og så er det super sundt og meget nemt
Så nemt er det. Jeg bliver ofte spurgt om, hvor jeg får inspiration til mine madopskrifter fra. Du kan også sagtens lave en portion og have det med på madpakken over flere dage
