Form små kugler af den bløde nougat. hasselnødder og blød nougat. Det går fint at bage nougaten med i ovnen, men hvis du hellere vil have et flot, blankt udtryk på nougaten, kan du i stedet lave en fordybning i konfekten med enden af en grydeske eller en finger og så hælde smeltet blød nougat i fordybningen, når kransekagekonfekten er bagt færdigt og afkølet
Når det kommer til julekonfekt, så er min favorit nu den lækker blanding af marcipan og nougat - ja, jeg kunne spise nougaten rent hvis det skulle være - men for at det ikke bliver for væmlet, så er det godt at kombinere det med marcipan
Chokoladecreme med lakrids og nougat. Chokoladecreme med lakrids og nougat. Hak den mørke chokolade, nougaten og den hvide chokolade groft og kom det i en dyb skål
blandingen på køl, så den bliver mere fast og nemmere at trille til kugler. Nu har jeg lavet dem i en juleudgave – altså med smag af nougat og/eller marcipan
