Den består af nudlermed masser af grøntsager som gulerødder, spidskål og sukkerærter vendt med en dressing af fiskesauce, lime, ingefær, peanutbutter og honning
Drys med forårsløg og cashewnødder og server straks. Kog imens nudlerne efter anvisningen på pakken. Hæld dem til afdrypning i en sigte og vend dem sammen med kylling og grøntsager
Tilsæt kylling, nudler og salt og kog suppen i ca. Server straks med et drys af cashewnødder. 150 g ægnudler. 3 spsk grofthakkede cashewnødder. Antal portioner 1 person 2 personer 4 personer 6 personer 8 personer Vælg ½ liter Karolines Køkken® krydret Thaisuppe 250 g kyllingeinderfileter i små stykker 150 g ægnudler 1 tsk groft salt 1 rød peberfrugt i korte strimler (ca. 125 g) 2 spsk sød chilisauce 1 dl vand 3 spsk grofthakkede cashewnødder
Koriander, lime, ingefær, mango, salte cashewnødder, sprøde grøntsager og saftigt andebryst. Kog risnudlerne som anvist på pakken, og kom dem ved grøntsagerne på panden
Nudler (enten almindelige eller uden kalorier). Den har en perfekt balance med surt, sødt, salt og stærk, samt mellem det sprøde og det bløde i form af de sprøde grøntsager i salaten og det møre oksekød
Kog nudlerne, lav sursød-sovsen og steg kylling sammen medgrøntsagerne. Husk du er masterchef i dit eget køkken, så hvis der nogle af grøntsagerne du ikke kan lide, så bytter du dem bare ud med de grøntsager du foretrækker
Ugen starter ud med en god omgang wok mednudler, grøntsager og cashewnødder. Jeg har også sneget et bud på en sød sag med nedenunder – den indgår dog ikke i indkøbslisten men er mere som inspiration til temaet
Server wokretten med enten ris eller nudler. Drys medcashewnødder, der er ristet på en tør pande. Kom vand på, så der dannes en masse sauce, der tykner med Maizenaen
Brug hænderne, når nudlerne skal vendes sammen med de snittede grøntsager. Kog nudlerne efter anvisningen på emballagen (ofte skal de blot trække i kogende vand)
Denne version er mednudler, masser af grøntsager og cashewnødder vendt i en lækker dressing. minimum lyst til at stå i køkkenet og lave mad, så jeg får kun lavet noget, når der er en anledning, eller jeg spiser sammen med andre
Nudler. De langtidsholdbare ingredienser kan du med fordel altid have hjemme, og grøntsager og frugter med kortere holdbarhed kan du købe, når du ved, at du skal bruge dem inden for den kommende uge
