kommes i små glas, som en anden god gang kan blive brug til at servere som en anden dessert. Selvom denne dessert ser fin og fancy ud, ja så er den faktiskikke så skide svær at lave
Når de er bagt gyldne (hold gerne øje med dem, de får nemt for meget) skal de ligeliggelidt hvorefter man kan løfte dem med en paletkniv overpå et glas så de får kurve faconen