Klassisk oksecarpaccio - lynhurtig forret Her får I et tip til en lynhurtig forret, der kræver næsten ingen forberedelse og alligevel smager fantastisk Lise-pigens Mad
Parmesan – nej, det dér savsmuld på pose er ikke godt nok … Den velkendte oksecarpaccio med parmesanflager på en bund af rucola og med trøffelolie dryppet over. Sæt smagstesten i gang Foodplanner
Klassisk oksecarpaccio – lynhurtig forret Her får I et tip til en lynhurtig forret, der kræver næsten ingen forberedelse og alligevel smager fantastisk FoodPress
Oksecarpaccio med Estragon-Dressing Opskrift 4 personer. Fordel de tyndtskaarne skiver oksefilet paa 4 tallerkner og krydr med salt og peber. I en skaal roeres aeggeblommen med dijonsennep, hvorefter limejuicen piskes i Madkampen