Fyldte Squash bruges fetaost i stedet for parmesan, kyllingfars i stedet for oksefars, puttes alverdens grøntsager i, og ved at undvære risene og tilsætte mere ost, så er der et solidt LCHF-måltid Provinsmor
Mexicansk kødtærte Rør oksefarsenmed salt og peber. Serveres med guacamole og salat. ½ squash. Jeg har før lavet tærte med en kødbund, nemlig denne Anne Naturglad