Oksefilet opskrifter

Fyldt oksefilet med aspargesrisotto

Fyldt oksefilet med aspargesrisotto

I dag skulle et stykke af den store oksefilet, som jeg købte forrige uge, finde sin vej til bordet. 400 g oksefilet, renset og fri for sener. Ovnen tændes på 200 grader, hvorefter oksefilet renses og befries for eventuelle sener. Oksefileten sættes i den forvarme ovn, og jeg gav den 30 minutter og herefter hvilede den 15 minutter på køkkenbordet
21 0
Oksefilet

Oksefilet

Flemming fra Mineslund fortæller om fedtmarmorering på et stykke oksefilet. Flemming fra Mineslund fortæller om fedtmarmorering på et stykke oksefilet
1 0
Kyllingebryst med baconfrakke

Kyllingebryst med baconfrakke

I morgen står menuen på steg af oksefilet med aspargesrisotto. Her til aften skulle det gå lidt hurtigt, da jeg i eftermiddags havde været på eftermiddagskaffe-besøg hos en veninde fra min studietid
142 0
Grill

Grill

Kærestens opgave blev derfor at vælge om menuen i går skulle stå på oksefilet eller blåmuslinger, og han besluttede sig for en ordentlig bøf på grillen
43 0
Japansk oksekarry

Japansk oksekarry

700 gram Oksefilet. Japansk oksegryde. 700 gram Oksefilet. Raps olie. 2 store løg. 4 mellemstore gulerødder. 4 mellemstore Kartofler
21 0
Mormorlagkage

Mormorlagkage

Der var heldigvis nem mad, da jeg i lørdags lavede en lækker oksefilet, vi havde i fryseren, med salatbar og det hele til
11 0
Sommermad eller ?

Sommermad eller ?

Jeg havde en sidste rest af oksefilet fra Irma, som desværre ikke var så mør som man kunne håbe, tilbage i fryseren så det blev udgangspunktet
5 0
Blomkålspizza

Blomkålspizza

Oksefilet, gorgonzola, rødløg, spinat, sorte oliven og chili. Parmaskinke, semitørrede tomater, spinat, rødløg, champignon og ruccola
4 0