½ kg hakket oksekød. Læg spyddenepå en meget varm grillrest og steg dem ca. Tril kødet til kødboller i æggestørrelse, sæt dem på træspid og tryk dem flade
Træspyd. Træspyd. 6-700 g hakket oksekød, gerne magert. 300 g rosenkål, fintsnittet på et rivejern. 2) Form kødet til små boller og sæt dem på fugtige træspyd. 3) Grill eller steg spydenepå en grillpande i lidt olivenolie. 8) Servèr sammen med de grilledespyd 4 personer
HK oksekød. Den anden dag stod menuen påKebabspyd, grillede peberfrugter og majskolber. Så selvom selvom den danske sommer lader til at lade vente lidt på sig, før den tager sådan rigtig fat, så griller vi
Form farsen til små aflange bøffer og kom dem påspyd. Så hvedebrødsdage-lykken her på Kvisten, vil ingen ende tage, og det fik mig til at tænke på, at der måske sidder andre derude, som kunne tænke sig lidt inspiration til lækre, sunde grillopskrifter
Bamboo grillspyd, blødgjort i vand i 30 minutter (så brænder de ikke på). Put kødet pågrillspydene og grill dem i ovnen 5-6 minutter ved 210 grader eller pågrillen
Den oprindelige plan i madplanen samt billedteksten ovenfor er noget misvisende, da jeg i løbet af ugen kom til at bruge alle forårsløgene i andre retter og kom til at tage kylling ud af fryseren i stedet for oksekød til satay