Oksetykkam i øl opskrifter

Ølbraiseret okse med rodfrugter

Ølbraiseret okse med rodfrugter

Kom kød, bacon, øl og fond i gryden sammen med laurbærblade og rosmarinkviste. Pil og hak løgene. Skræl gulerødderne og skær dem i små tern
Oksetykkam i rømertopf med øl

Oksetykkam i rømertopf med øl

Vi faldt en dag over et godt tilbudoksetykkam, så vi købte en pæn mængde. Opskriften jeg fandt spændende var fra havde viikke nogen deciderethvidtøli huset, men vi havde nogle dunkle/mørke øl
Gourmet der hjemme

Gourmet der hjemme

Øl/Soyabraiseretoksetykkam med perlespelt risotto og stegte svampe. Da vi var blevet giftiJuni måned var de en stor hjælp til at få dagen op at stå