Oksetykkam i ovn opskrifter

Oksetykkam i rømertopf med øl

Oksetykkam i rømertopf med øl

Server med kartoffelmos eller pasta, og grøntsager (jeg valgte at bruge grøntsagerne, der havde stegt med, de var overraskende lidt udkogte i forhold tiltiden de havde fået, og sikke en smag de havde optaget)En simreret, der skal have lang tidiovnen, men hvor smagte det godt og forberedelserne tager begrænset tid
Pulled beef - oksetykkam i rømertopf

Pulled beef - oksetykkam i rømertopf

Lavede den lidt anderledes end jeg har lavet pulled pork, for der har jeg haft kødet liggendei saltlage før det blev stegt ved lav varme iovnen