Olivenolie dressing opskrifter

Sydeuropæisk dressing

Sydeuropæisk dressing

Rør dressingen sammen og smag til. Modsat grønne salater og spæde kål som spidskål, hvor dressingen først skal i lige før servering, er det en god idé at vende dressingen i en halv time før servering, så kålen marineres
Det er dressingen, der gør ‘et

Det er dressingen, der gør ‘et

Står man alligevel der og synes, der skal lidt forårsgrøn salat til påskelammet, må man gøre sig umage med dressingen, så den kan give lidt smag til blandingen
Vinaigrette – den skønneste nemme dressing til salat

Vinaigrette – den skønneste nemme dressing til salat

4 spsk olivenolie. 12 spsk æbleeddike (eller citronsaft). 11 spsk honning. 11-2 tsk dijonsennep. 1flagesalt og friskkværnet peberKom det hele i en skål og rør det sammen til vinaigretten er ensartet i konsistensen
Cæsarsalat med hjemmelavet dressing

Cæsarsalat med hjemmelavet dressing

olivenolie. Frisk grøn romainesalat, sprøde croutoner, parmasanflager og saftig kylling toppet med en hjemmelavet cæsardressing
Quinoasalat med varmrøget laks, feta og fransk dressing

Quinoasalat med varmrøget laks, feta og fransk dressing

Opskrift på quinoasalat med varmrøget laks, feta og fransk dressing. Derfor “kvistificerede” jeg den og det kom der den her quinoasalat med varmrøget laks, feta og fransk dressing ud af – og den sidder både lige i skabet og er let tilgængelig for jer
Tabouleh

Tabouleh

Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med grøntsager og urter – masser af grøntsager og urter – og tilsat citronsaft og olivenolie
Glimrende Grønkålssalat med Granatæble

Glimrende Grønkålssalat med Granatæble

Jeg synes endda også, at jeg fik dressingen til at smage, som den gjorde på hendes salat. Der var dog også dijonsennep i den oprindelige dressing, men jeg er ikke god til at bruge så lidt sennep, så det ikke smager meget igennem, og da jeg ikke er vild med for stærk sennepssmag, måtte jeg hellere lade være
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

lave en salat af tomatskiver og hakkede skalotteløg med en dressing af balsamicoeddike rørt op med salt og peber og et par skvæt olivenolie og til sidst drysset med plukket basilikum
Tortilla wraps med kål, kylling og avocado

Tortilla wraps med kål, kylling og avocado

½ spsk olivenolie. Dressing. Steg kyllingestrimlerne i lidt olivenolie på en varm pande i ca. Bland dressingen, hæld den over salaten og lad salaten stå på køl et