Oskar opskrifter

Havregrynskiks til Oskar

Havregrynskiks til Oskar

Mon ikke ham Oskar kommer til at savne sin far. Oskar har en periode hvor han ikke spiser ret meget, og det som han spiser skal være noget han selv kan indtage ved hjælp af en ske eller med gaffel
Flødeboller med lakrids og hindbær

Flødeboller med lakrids og hindbær

I går var Oskar og jeg ude ved mine forældre, hvor vi for tiden er ret ofte. Det skyldes til dels det hyggelige selskab, men bonussen oveni hatten er, at ham Oskar sover som en drøm derude i forstaden
Her spises Osso buco.......

Her spises Osso buco.......

Det blev serveret med kartoffelmos, mest fordi det så passede godt med at ham Oskar kunne spise med. Det blev serveret med kartoffelmos, mest fordi det så passede godt med at ham Oskar kunne spise med
Brownie med et indre af flydende karamel

Brownie med et indre af flydende karamel

Sådan kom det desværre ikke til at gå i fredags, da jeg fik en tid hos lægen før end regnet og så var Oskar ikke specielt solidarisk, hvad angår søvn den dag
Fru Grosens kage

Fru Grosens kage

Yderligere skal Oskar og jeg på visit hos Viktor og hans mor imorgen, så mon ikke mødrene skal indvie weekenden med et stykke kage
Wok med kylling, kokos og peanuts

Wok med kylling, kokos og peanuts

I dag har Oskar og jeg været en tur i biografen med mødregruppen, hvilket var en god oplevelse, filmen vi så var "Jagten"
Choko-marcipan-kage af den glutenfrie slags

Choko-marcipan-kage af den glutenfrie slags

I morgen skal Oskar og jeg i mødregruppe. Som overskriften røber er denne kage af den glutenfrie slags, hvilket bestemt ikke gør den dårligere, tværtimod
Oksegryde

Oksegryde

Da jeg hentede Oskar i eftermiddags i vuggestuen måtte jeg konstatere, at han da vist ikke var helt rask
Hindbærsnitter

Hindbærsnitter

I morgen skal Oskar og jeg ud til mine forældre allerede fra morgenstunden og grunden hertil er, at min gamle far har fødselsdag
Forloren hare

Forloren hare

Jeg lavede en kæmpe portion, da der så både ville være til frikadeller til Oskars madpakke og overskud af selve "haren" til sandwich senere på ugen
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Det bliver nok en lidt mere tam udgave end vi normalt får, da det efterhånden er ved at være 6 måneder siden at Oskar kom til verdenen
Sandwich med tunsalat

Sandwich med tunsalat

Det endte desværre ikke således, da Oskar allerede fra morgenen af havde høj feber, så vi endte atter i lægens venteværelse
Ungarnsk Gullashsuppe

Ungarnsk Gullashsuppe

Det vidste sig, at være en god dag at vi skulle have suppe på, da Oskar de næste par dage skal spise blød skånekost
Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Oskar og jeg var på Juleshopping sammen med den jævnaldrene Viktor og hans mor, min veninde Louise. I dag har været en rigtig hyggedag og faktisk står hele denne uge for alvor i "hyggens" tegn
Pasta - laks - flødestuvet spinat

Pasta - laks - flødestuvet spinat

Den største modstander er dog Oskar, men han går da heldigvis ikke i vejen for en fiskefrikadelle eller en sprødstegt fiskefilet
Lækker tærte med spinat og røget laks

Lækker tærte med spinat og røget laks

Til Oskars fødselsdag i august havde vi forskellige salater og kød på grillen, men Mikkel skulle lige sikre sig, at jeg ikke havde glemt en tærte i køleskabet
Fyldte kyllingebryster i tomatsauce

Fyldte kyllingebryster i tomatsauce

Ja, det var meningen at aftensmaden i går skulle være nem at komme omkring, da Oskar og jeg havde været på besøg hos min kollega Merete
Bolle med Pulled pork og coleslaw

Bolle med Pulled pork og coleslaw

I nat har ham Oskar for én gangs skyld sovet ganske udemærket og endda helt til kl. Ham Oskar faldt langt om længe i søvn, men det holdt godt nok hårdt, så håber ikke denne lur bliver en af de korte af slagsen