Osso buco fløde opskrifter

Bagt kartoffelmos

Bagt kartoffelmos

Det kan være bøf stroganoff, millionbøf, ossobuco eller måske mørbradgryde. ½ dl piskefløde. Mos kartoflerne, og pisk smør og fløde i
Oopsie opskrift – LCHFbrød

Oopsie opskrift – LCHFbrød

I dag fik vi ossobuco. Det geniale ved LCHF er, at man må spise fløde og kød –. Jeg er ikke en sylfide – nærmere sylfede
Osso buco i stegeso

Osso buco i stegeso

Panden koges af med hvidvin, hvidløg og tomatpuré, hvorefter der suppleres med flåede tomater og fløde og krydres med rosmarin og basilikum indtil vi har en tomatsovs
Olgas Osso Buco

Olgas Osso Buco

Jeg elsker OssoBuco. 2 kg OssoBuco. 2 dl fløde. 5 minutter inden retten servers tilsættes fløden og der smages til med salt og peber hvis det er nødvendigt og retten koger igennem inden servering. 2 kg OssoBuco. 2 dl fløde
Osso Buco med kalvekød

Osso Buco med kalvekød

Smag til med salt og peber (hvis vinen er for sur, så kan en smule sukker eller honning rette op på dette - men kom meget lidt i af gangen - retten skal ikke være for sød) Jeg havde noget piskefløde i køleskabet, så rundede smagen af med et sjat fløde, men det er normalt ikke nødvendigt
Osso Buco med fancy kartofler

Osso Buco med fancy kartofler

Varm gryden med sauce langsomt op, mens du hælder fløden ved. Langtidssimret OssoBuco med Pommes Fondant, også kaldet 'de fancy kartofler'
Osso buco i Marsala

Osso buco i Marsala

Varm det op med fløde og jævn det med noget Maizena, men pas på det ikke bliver for tykt. kalve ossobuco1 flask tør Marsala3 stk. tørret rosmarinsmørolie1/4 madlavningsflødeMaizena jævningsalt og peberevt. 1/4 madlavningsfløde
Herregårds koteletter som simre mad

Herregårds koteletter som simre mad

Så så jeg på uret og kunne se at jeg havde godt tid, så jeg valgte at langtids tilberede dem - lidt lige som jeg gør når jeg laver Ossobuco