Osso buco på pande opskrifter

Chili con carne opskrift

Chili con carne opskrift

Se også vores andre gryderetter som mørbradgryde elle ossobuco. Den opskrift du får herunder, er en hurtig og nem opskrift chili con carne
Okseskank med soya og ingefær

Okseskank med soya og ingefær

Okseskank – OssoBuco – er en udskæring, man som regel laver den traditionelle italiensk inspirerede måde, fordi den er så god – og fordi man ikke laver det så tit og derfor vil være sikker , at det går, som det skal
Osso buco i stegeso

Osso buco i stegeso

Kødet snittes i kanten så det ikke bukker sammen, derefter vendes det i en blanding af mel, salt og peber inden det svitses en varm pande i godt med smør, herefter kommes kommes det i ned til grøntsagerne
Osso Buco med fancy kartofler

Osso Buco med fancy kartofler

Så skal kødet lige hurtigt brunes en pande. Pas at bunden ikke brænder ved at røre i det løbende, men pas også ikke at ødelægge de hele stykker ossobuco, efterhånden som de bliver møre

Falafel

Oksekøds Wok Laks grøntsagsbund Kalkunbryst spinatbund Ossobuco med hvidvin, champignon og kartoffe