med ovnbagterabarber, marengs og flødeskum. Bagte rabarber. Ovnbagterabarber. Læg rabarberne på en bageplade beklædt med bagepapir og hæld sukkeret over
Den anden dag fandt jeg nogle sprøde danske rabarber hos grønthandleren og de røg fluks med hjem. Jeg har slet ikke fået lavet nok mad med rabarber i år, synes jeg, og vupti, ja lige om lidt er det september og slet ikke så nemt at støve de smækre stængler op længere
Vend tilsidst forsigtigt de møre ovnbagte og afkølede rabarber i dejen. Vi kender vist alle citronmånen – den syntetiske kage fra tankstationen, dog er der de senere år, kommet nogle lækre opskrifter på hjemmelavet citronmåner fx denne opskrift – men at der også er en rabarbermåne, det havde jeg ikke lige tænkt på
