saltede crackers, valnødder, ost, hårdkogte æg, rejer og aji chili, som er en stærk chili. Bland løg, hvidløg, tomater, barbecuesauce, rødvinseddike og sukker, og smag til med salt, peber og tabasco
Vi lavede ovnbagte rodfrugter som tilbehør, med alternative krydderier da jeg ikke havde noget timian eller oregano (og hvad sker der egentlig lige for det
