ovnstegte rodfrugter. Syltede rødbeder. Server med kartoffelmos, rødbeder og f. Bankekød er en meget gammeldags ret, og i gamle dage bankede man på kødet for at mørne det
Ovnstegte kartofler vil passe rigtig godt til, gerne noget som er lidt brunt og branket. Og så er det en god måde at komme af med de sidste rødbeder på (hvis man f
Farsbrødet egner sig fint til pålæg på rugbrød og de ovnstegte grønsager smager pragtfuldt som pynt. De rensede grønsager – en passende mængde af gulerødder, selleri, kartofler, rødbeder skåret i størrelse som pommes frites – lægges på bagepapir i en bradepande, smøres med lidt olie og sættes i nederste del af ovnen samtidig med farsbrødet
Rødbeder sammen med peberrod - de gør bare noget helt særligt sammen. rå rødbeder – skrællet og skåret i både eller større stykker400 g. 1 kg rå rødbeder
Karryporrer med medisterpølse og ovnstegte kartofler Traditionel, dansk mad i nye klæder. Alle slags rodfrugter kan bruges, rødbeder, jordskokker, selleri, persillerod osv
