Der er en super hyggelig stemning, og når cafeen lukker dørene op og folk begynder at vrimle ind, ja så summer den hyggelig stemning hurtigt rundt i hele lokalet
De smager ligesom dem man får på caféer og er lavet med massere af smør og sukker. Rul hver dejklump sammen til en kugle og kom på en bageplade med bagepapir
Nu nærmer tiden sig, hvor du ikke længere kan servere nye kartofler, så det er nu der skal hives opskrifter op på kartofler, hvor det er i orden at kartoflerne behandles noget, og ikke bare står i sig selv
Der fik vi middagsmadpå en italiensk café, hvor vi bestilte en panini. Vi gjorde det lidt til en "riclette", hvor panini-risteren var inde på bordet, og så byggede vi selv vores panini og ristede lige inden vi spiste
Det er dog ikke sæson for kræger, og jeg havde ikke lyst til at stå og lave blommemarmelade som base for blomme i madeira denne gang, da jeg skulle bruge så relativt lidt til påskeæggene, så jeg valgte at gøre et forsøg med at lave blomme i madeira med svesker
Jeg har også fået et arbejde på den hyggeligste cafe, og derefter ser jeg, hvor det fører hen. Forleden dag havde jeg en veninde på besøg, og vi havde besluttet os for at lave grillmad
Brunch anbefalingerne kan oftest både bruges til morgenmad, brunch eller frokost, men kig på deres hjemmeside, for at være sikker på, hvordan tidspunkterne for måltiderne er, idet det kan variere fra hverdag til weekend
