Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af et rivejern. Det vrimler jo med lækre friske æbler for tiden, så hvorfor ikke komme dem i salaterne også
Til sidst er salaten rig på A-vitamin, C-vitamin og mineralet kalium. Den gamle opskrift påcoleslaw er blevet en populær trend efter at pulled pork næsten er blevet en national ret i Danmark
Hæld kogende vand på spinaten, og lad den tø op imens du maser spinat kuglerne med en gaffel. kylling, cornichoner, tomat, agurk, rødløg, salat og min hjemmelavede fedtfattige coleslaw
For noget tid siden, var jeg på Restaurant Flammen i Aarhus, som jeg virkelig varmt kan anbefale, med utrolig masse lækkert kød / Laks , og med en fantastisk ta´ selv salatbar
Lammekød fra i lørdags, ristet sprødt på panden, blandet grønt salat, tomatrelish, dressing med mynte og lime, avocado og friskbagte fladbrød a la Hugh
Tundeller med mynte coleslaw + rester af grønt. Salatmed blomkål, jordbær, basilikum, selleri. Fiskefrikadeller med chili + råkost med chili/lime/ingefær/koriander
Det har taget lidt på mine "blog-kræfter", men prøver at hænge i. Derfor prøver jeg (igen) en dahl, denne gang med kokos og den så kaldte mandesalat - denne gang bare med svinekød