De rensede grønsager – en passende mængde af gulerødder, selleri, kartofler, rødbeder skåret i størrelse som pommes frites – lægges på bagepapir i en bradepande, smøres med lidt olie og sættes i nederste del af ovnen samtidig medfarsbrødet
Servér det eksempelvis sammen med bagte rodfrugter, rødkålssalat eller på et stykke rugbrød. Hak champignoner, peberfrugter og løg fint og kom dem på en stor pande
Det er såmænd ikke, fordi de smager så meget anderledes end et farsbrødmed de samme ingredienser – men – det bliver altså kønne at se på, og det er da sjovt at lege lidt med faconen på maden, ikke
Opvarm lidt olie og smør på en pande, og steg så farsbrødenepå alle sider, til baconen er sprød. Smag til med salt og peber, og form til tre små farsbrød, som derefter rulles i baconstykkerne
Opvarm en sauterpande med en blanding af smør og olie, og brun så farsbrødenepå alle sider. Tilsæt de grofthakkede svampe, påmed låget igen og lad simre i yderligere små ti minutter
Så valget faldt på et græsk farsbrød. Midt i al juleriet fik jeg lyst til mad fra nogle mere sydlige himmelstrejf, og da jeg skulle have testet den el-mikser der ligger en produktanmeldelse på, var det nødvendigt, at det blev en ret, som jeg kunne spise kartoffelmos til
Rør kød medrasp, salt, æg, finthakket rosmarin, løg og squash og smag til med salt og peber. Jeg havde gæster til aftensmaden igår og havde besluttet at lave et farsbrød
