På fisk i filodej opskrifter

Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato

Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato

Det er rart med en dag om ugen, hvor der bliver ryddet ud i de fødevarer som er yderst planken. Selve kombinationen af fisk og okse lyder for mange meget speciel, men jeg kan kun opfordre jer til at prøve det, for det er altså super lækkert
Forårsruller

Forårsruller

Forårsruller – Sammen med hasselbackkartofler, grillkyllinger, friturestegt Camembert, Rubinsteinkage og fastfood dukker også forårsruller op menuen i de danske hjem – for de ligger godt i maven (siger reklamen)
Indbagt mørbrad

Indbagt mørbrad

Det gør man imidlertid, måske fordi det er de bedste stykker kød fisken, som iøvrigt også er meget faste og ensartede i kødet
Algiersk Pastilla

Algiersk Pastilla

Denne ret er egentlig en typisk marrokansk ret men den laves i hele nordafrika mange forskellige måder

Appelsinjuice

Når du steger fisk. Filodej. Store bønner i ovn. Stegt klipfisk. (Gigantes). Klipfisk med blomkål. Kikærte-frikadeller

Når du steger fisk..

Filodej. Når du steger fisk. Store bønner i ovn. Stegt klipfisk. (Gigantes). Klipfisk med blomkål. Kikærte-frikadeller

Gastronomisk leksikon

Bruges til at pakke fx fisk eller grøntsager i, hvorpå pakken bages. Betyder »til tanden« påitaliensk. Klar, kraftig kød-, grønsags- eller fiskesuppe

Tærte med spinat og champignon

Løg og champignonristes en slip-let pande iolie. Et tærtefad smøres med lidtolie og beklædes med filodejs, dejen må gerne "hænge lidt ud over kanten"

Skærising i filosække

Læg ¼ af svampene hver portionfisk. Læg en portionskærising hvert stykke filodej, og krydr med salt og peber