På hel side torsk opskrifter

Lynlækker torsk med porre og tomat

Lynlækker torsk med porre og tomat

-samtale med lederen i huset og det bliver egentlig rart at evaluere min start i huset, også fra hendes side af, og måske blive mere afklaret omkring hvad jeg gerne vil fremtidigt – blive eller rejse J Jeg skal bagefter besøg i en naboinstitution hvor jeg skal have en enkelt arbejdsdag som “nødpasning” med en medhjælper – lidt spændende at opleve at blive tildelt alt det ansvar når jeg nu ikke havde det som studerende
Indbagt torsk

Indbagt torsk

Pudr buttedejen med lidt mel den ene side og for formen med den. Gulerødder og porrer sauteres i smør panden, krydres med salt og
Dampet torsk i ovn med lime på kål

Dampet torsk i ovn med lime på kål

Nedenfor kan du se videoen fra årstiderne, dog vær opmærksom at opskriften her siden er en variant og vejledning og mængder ikke helt ens med Årstidernes version
Torsk med selleri og kinesiske kartofler

Torsk med selleri og kinesiske kartofler

Torsken serveres ovenpå puréen med rødder og kinesiske kartofler ved siden af. Torsken skæres i portionsstykker og steges panden med halvt smør og olie
Stegt Torsk med Æble-Agurkesalat

Stegt Torsk med Æble-Agurkesalat

Vi bør have fisk to gange om ugen, og det prøver jeg at leve op til for tiden, så I kan se frem til mere fisk bloggen
Teriyaki Torsk med Spidskålssalat

Teriyaki Torsk med Spidskålssalat

Salaten er vendt i en sesamdressing, som du finder supermarkedets asiatiske hylde. Dejlig marineret torsk med en asiatisk spidskålssalat
Mexicansk torsk i tacos

Mexicansk torsk i tacos

hver side. Fyld torsken i bunden af de varme tacoskaller og grønsagsfyldet ovenpå. Flæk auberginen i fire langs og skær den i ca
Smørstegt torsk med kold dild dressing og sprød bacon 400 kcal .

Smørstegt torsk med kold dild dressing og sprød bacon 400 kcal .

Stegt i brunet smør et par min hvert side. Skær bacon i skiver i ca 1/2 cm strimler , kom dem i en rygende wok og steg dem under omrøring til de er helt sprøde og gyldne , kom dem i en sigte og sigt alt fedtet fra. 80 g torsk 70 g kartoffel 130 g gulerod 80 g dressing 400 kcal

Grillet torsk med det hele

Rist bacontern i smør en pande Rør dressing sammen. Rist brødet og anret fisk derpå. 500 gr torskefilet. Skær torskefilten i 4 pæne stykker, og steg en grillpande i 2 -3 min hver side
Pocheret torsk (mere mørt kød får du ikke) !

Pocheret torsk (mere mørt kød får du ikke) !

Kom torsken i bunden af posen, så de ligger fint ved siden af hinanden bordet. Hvis du har en torsk, som er tyndere end de andre, vil de ikke blive færdige samme tid