På hokkaido boller opskrifter

Lækre boller med græskar

Lækre boller med græskar

Græskarret rives den grove side af rivejernet. Det er ikke så tit, at jeg bager boller. Jeg har før lavet boller med gulerødder og squash, så det var oplagt at prøve med græskar også
Græskarboller

Græskarboller

Brug to skeer til at sætte bollerne en bageplade beklædt med bagepapir. Riv græskaret et rivejern eller brug en foodprocessor med rivejernsfunktion, hvilket er det nemmeste)
Græskarboller

Græskarboller

Det varer ikke længe før det er Halloween og hvorfor ikke overraske med nogle græskarboller morgenbordet, de både ligner og indholder en masse lækker hokkaido græskar

Efterårsboller

Det er stadig november (lidt endnu), og hokkaido græskarret er i sæson, så derfor tillader jeg mig altså, at kalde de her herligheder for efterårsboller Jeg synes det er vigtigt at spise efter årstiderne, og dermed mindske efterspørgslen importerede fødevarer, som er uhensigtsmæssige for vores miljø
Madplan uge 36

Madplan uge 36

Jeg tror ikke, denne uge bliver det vilde overskud, for der er igen rigtig meget programmet. ( low carb- hvis du er meget low carb må du bytte Hokkaido ud med blomkål
Hokkaidosuppe - det er oktober!

Hokkaidosuppe - det er oktober!

Kødbollerne steges en pande (vendes forsigtigt så bacon ikke falder af) eller i en ovn fuld skral
Hokkaidosuppe - det er oktober!

Hokkaidosuppe - det er oktober!

Kødbollerne steges en pande (vendes forsigtigt så bacon ikke falder af) eller i en ovn fuld skral
Hokkaido suppe

Hokkaido suppe

Er lige kommet hjem efter en hyggelig aften hos min mor, hvor jeg var inviteret Hokkaido suppe. )Opskriften havde hun fundet nettet, og jeg har nu kopieret den her til jer

Græskar boller

pynte dem med kræskar kerne toppen. Da det lige har været halloween, havde jeg selvfølgelig lyst til at lave græskar boller

Halloween og hokkaido suppe

Jeg har lavet suppen lidt slum. Jeg valgte derfor at lave en Hokkaido suppe med tilhørende græskarboller
Smuk efterårs suppe

Smuk efterårs suppe

Tit og ofte når man læser opskrifter suppe, skal grøntsagerne svitses i olie for de bringes i kog
Bloggens juleoskrifter: En samlet oversigt

Bloggens juleoskrifter: En samlet oversigt

Det syttende og sidste billede er en sundere og lækker opskrift varm kakao - som kan nydes til havregrødsbollerne, havrealamande, marcipanhorn og julekuglerne/småkagerne eller til julekanelbrødet

Falafler

Jeg tror ikke nødvendigvis at vegetarisme behøver være løsningen de energi- og ressursproblemene verden står ovenfor

Hokkaidoboller

Opskriften blev lidt slump, da jeg ikke lige kunne finde nogen der passede til mit temperament eller melbeholdning

Hokkaidoboller og kanelsnegle

meldrysset bord. Rør gæren ud i lunkent vand, tilsæt salt, surmælksprodukt, olie, fintrevet hokkaido og sigtemel