Pisk de pasteuriserede æggeblommer med flormelis til en luftig og cremet masse. Vi serverede den sammen med en brownie, hjemmelavet jordbæris og friske hindbær
Læg låg eller husholdningsfilm over formen, og stil kagen i køleskabet i nogle timer og gerne til næste dag (hvis du bruger husholdningsfilm, så pas påmed at det rammer fyldet, så ødelægger du dit mønster)
Smelt i mikroovn (pas påmed at give den for meget) med limesaft og –skal. Den SKAL laves dagen i forvejen så den har tid til at ”sætte” sig ellers vil den være så flydende at den løber ud af kagen
