Som du nok har regnet ud, så vil denne metode med olien forhindre, at postejen får en hinde udenpå, og du skal derfor ikke bekymre dig om at få pillet noget af, men blot spise løs af den med det samme
Svinelever og spæk hakkes hver for sig, hak løget med. spæk. Hjemmelavet leverpostej. krydderierne kommes i den færdige afbagning, derefter spækket, der varmes med tildet er næsten smeltet
Løg, lever og spæk hakkes en gang på en kødhakker. Fryses med det samme. Når man så ønsker varm leverpostej, bager man den i vandbad fra frossen tilstand ca
