Tomaterne skal selvfølgelig have lidt tid i ovnen, men derudover tager pastasalaten ikke lang tid at lave, og den er perfekt som et vegetarisk måltid, som tilbehør til kød, kylling eller fisk eller medpå madpakken dagen efter
Lige nu sidder jeg på Mallorca i et hus oppe på bjerget, og der skal jeg helt sikkert lave denne ret igen med masser af solmodne tomater, imens jeg sidder og nyder udsigten til poolen og havet
Vend den kogte pasta i sovsen på panden og tilsæt evt. Når bouillonen er reduceret, skal du blande flødeost og mælk i en lille skål og pisk/bland det herefter stille og roligt i bouillonen på panden sammen medsafran og citronsaft og skru ned til middelvarme
Pastamed hummer på El Tajo. TAPASTAPASpå La Bola. FuengirolaCosta del SolJulekrybbe på Fuengirola BeachLunch på balkongen Restaurante El TajoSea Bass med red peppersauceKjempegod - Smaskens - DiggHavabbor med papriksaus