Det er som sagt en vegetarisk pasta, men du kan for ekstra luksus (eller for kød-elskeren) sagtens toppe med tern af sprødstegt bacon eller chorizo på toppen
Bundene hældes i en form/bradepande/hvad man nu bruger i et jævnt lag på ca. Det er vigtigt at luften ikke bliver rørt ud af æggemassen – da det er luftboblerne i æggen, der sørger for, at bundene hæver i ovnen, når der nu ikke er bagepulver i
Er I klar på en rigtig madpakkeopskrift. Tilsæt sukker, havregryn, fuldkornsmel, oregano og salt og rør derefter hvedemel i, til alt melet er rørt ind i dejen
Det er helt sikkert en lidt anderledes måde at spise græskarsuppe på, og hvis du er mere til feta, hasselnødder eller andet, så kan du sagtens toppe med det
Se også denne opskrift på fyldte portobello svampe med spinat, feta og persille. Massere af studier (herunder også flere danske) har kunnet påvise, at dét at omgås naturen har en masse fremmende effekter på vores sundhed
Form mundrette små frikadeller og sæt dem på bagepapir på en bageplade. En skyr dressing rørt med salt, peber og lidt karry er en dejligt ”dyppelse” til
Jeg har samlet et par billeder af nogle af de grøntsagsretter, som vi har fået på det seneste. Tomat, revet squash, fintsnittet spiskål, koriander, chili, løg og kyllingefrikadeller rørt med ingefær, chili, squash og løg
Jeg har blot rørt remoladedresssingen op med en fromaiche fraiche i stedet for skyr – og istedet for spelt rasp har jeg til disse, brugt almindelig rasp
Madbrødene her er lavet med inspiration fra SundMums opskrift på pizzaboller, hvor jeg selv har ændret og tilpasset efter hvad jeg havde og plejer at kunne li i mit brød
Skyr, ketchup, salt, peber, barbecue/allround, eller hvad man nu ønsker rørt sammen. Igår lavede min kæreste og jeg en VIRKELIG god kylling-grøntsags-tærte med feta og hytteost
Der skæres en dyb lomme i Kalkunbrystet - man skal dog passe på ikke at skære hele vejen igennem. Skyen tilsættes piskefløde, lidt kulør og maizena rørt op med vand
Det er så dejligt nemt at lave en lækker omelet (der på italiensk hedder en frittata og på spansk en tortilla) og til aftens måltid blev jeg inspireret af en pizzaopskrift med rødbede
Men først skal I lige have opskriften på min nye yndlings tomatsuppe. Cremet pasta med græskarsauce, edamamebønner og parmesan / Haydari – feta og peberfrugt-dip / Rødbedesmoothie med ingefær og lakrids / Cashewnøddesmør med vanilje og havsalt