gås og artiskok/brie ned i kurven – og de røg så på menuen her til aften. Og vupti, så står du med de skønneste, pocherede æggeblommer, som blidt flyder ud, når du prikker hul på dem
Lam er også påskemad i Italien, og du skal ikke snydes for vores lammekølle med gulerødder og oliven, som efterhånden er ved at være en påsketradition i familien
Denne opskrift påraviolimedartiskokker er ikke som sådan en traditionel italiensk opskrift, men som faste læsere af bloggen nok har opdaget, så er vi ret glade for artiskokker her, så hvorfor ikke også putte dem i pastaen
raviolimed blåskimmelsauce. antipasti (bruschetta med salami og rødkål, bruschetta medartiskok, mozzarella og tomat, zuccini rullet med ost, friterede artiskokkermed citron, babyartiskokker og cherrytomater mv
