En Estate Viognier, som er en frisk, frugtig og blød hvidvin til lavpris, vil være et oplagt valg til denne lækre ret, som også kunne gå godt med en tomatsalat på siden
Herefter vendes porre og spinat på panden og æggene piskes sammen med salt og peber. Et rigtig godt alternativ til den traditionelle tærte, her i en low carb version med kødbund og grøntsagsfyld
Fuldkornstærtemedkylling, broccoli og estragon. Hvad med denne lækre fuldkornstærtemed oksekød i tomat og “fløde”-sauce (blendet hytteost), masser af grøntsagerog urter og en frisk oregano-dressing
Put grøntsagerne ned til æggene, og rør rundt til æggemassen er fordelt på alle grøntsagerne. Skær tomaterne i skiver, fordel dem på toppen og drys ost over (dette trin kan udelades)
Denne lækre tærte så jeg inde på den side der hedder saeson-web. Varm pastasalat medkyllingog karry. Rør æg med creme fraiche og vend med kød oggrøntsager
På denne plads ligger tærten. Jeg er startet på studie, jeg har rejst en del – skiferie i Val d’Isere, ø hop på tur-de-Vestjylland, storbyferie Amsterdam, aktiv ferie på Rhodos, ostefestival i Piemonte og julemarked i Hamborg
Jeg har også en opskrift på en æbletærtemed revneæbler og gitterlåg liggende her påbloggen. | Så vent med at lave den slags, til der kommer sødere og bedre bær på markedet
Vær dog opmærksom på, at fisk også kan blive overtilberedt med damp. Dampen tilbereder dine råvarer og gør det på en måde, så du undgår, at eksempelvis din kylling tørres ud, og den bliver kedelig, tør og sej at spise
Vi bliver i Asien men smutter over til Vietnam, og menuen står på friske forårsruller medkylling, masser af grøntsagerog den lækreste, cremede kokos-peanutbutterdip
, da de, modsat de hurtigt optagelige kulhydrater, langsomt bliver omdannet til sukker, indeholder vitaminer, mineraler og fibre – og faktisk giver kroppen noget, den kan arbejde medogpå – og over længere tid
Ugens første dag står på min genfundne favorittærte. Jeg har også sneget et bud på en sød sag med nedenunder – den indgår dog ikke i indkøbslisten men er mere som inspiration til temaet
