Parteret and opskrifter

Jule- and grillen

Jule- and grillen

Vi er nogen - altså os på ande-holdet- der snart skal have AND. Helstegt and. Vi kan også godt li, at hele huset vi holder jul i, ikke lugter for meget af and
Mortens Aften på forskud

Mortens Aften på forskud

Herefter blev den parteret, og lagt i et ovnfastfad, så den var klar til, at blive lunet senere. I går aftes havde vi gæster, og der var lagt op til, at der skulle tages forskud på Mortens aften, så menuen lød jo, traditionen tro, på andesteg
Tilbage til 80’erne

Tilbage til 80’erne

Den var en parteret kylling i foliebakke, krydret og klar til at kyle i ovnen. I hvert fald i byen, mens man på landet syntes, at det var noget kjøvenhavneri og stædigt blev ved med at kalde det for æggekage
And er det nye kylling, del 1

And er det nye kylling, del 1

Har lige tilbragt et par dejlige dage i sommerhus, hvor jeg stort set ikke lavede andet end at lave mad og spise mad

Ande anmeldelse.

Da jeg jo arbejder som slagter, har jeg altid travlt omkring Mortens aften, hvilket gør at jeg altid må vente til weekenden med at spise and