Serveres til frisk pastaogmed et drys frisk timian på toppen. Her i huset er vi ret vilde med sennep men det må dog understreges, at min mand vist er den mest "afhængige" af os to
dernæst tilsættes hvidvinog lader koge lidt ind ved høj varme. hvidvinseddike eller æblecidereddike. Imens kogespastaen al denté i en gryde med letsaltet vand
Server medfriskkogtpasta, lidt friskrevet parmesan og persille. Tilsæt hvidvinogkog alkoholen fra, inden du tilsætter passata og smager til med salt og peber
Tag kyllingen op af panden og lad dem hvile kortvarigt inden de skæres i skiver, alt i mens du hælder vandet fra pastaen – pånær en lille suppeskefuld – og smider dem over i panden til saucen
Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater / Aubergine-lasagne med tomat og bøffelmozzarella / Græsk inspireret kartoffelsalat med peberfrugt, feta og oliven / Frisk pastamed hjemmelavet, soltørrede tomatpesto
Mange spiser frisk pasta eller spaghetti til, men jeg kan slet ikke forestille mig, at det er godt. Den er god med ærter, edamame bønner, oliven, en rest kylling, nektariner og så videre, det er kun fantasien, der sætter grænser
Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo