Pasta med skaldyr italiensk opskrifter

Uundværlig italiensk fåreost: Pecorino Romano D.O.P

er god at rive over pasta og at bruge i gratinerede retter – også med fisk og skaldyr, fx gratinerede ansjoser og gratinerede kammuslinger

Min mands italienske køkken

Linguine med skaldyr | Linguine allo scoglio

Retten bliver kun rigtigt god, hvis du har plads på panden til at vende pastaen sammen medskaldyrene, inden du serverer

Min mands italienske køkken

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

Korn, perler, couscous, ris, pasta og nudler. Samtidig laves der forskellige salatvariationer over eksempelvis den italienske ret vitello tonnato (kalvekød med tunsauce) og den spanske mandelsuppe ajo blanco

Carrotstick.dk

Indlagt med galdesten

Brød, både lyst og mørkt, pasta og ris. Blæksprutte, Skaldyr (alle slags). BBQ-sauce, Bouillon, Eddike, Fransk & Italiensk dressing, Gær/gærekstrakt, Kartoffelmospulver, Ketchup, Salatmayonnaise, Tomatsuppe

Det er bare sundt