Sprødstegt kylling med pasta med chorizo, soltørrede tomater og frisk basilikum. Pasta koges efter anvisninger på pakken, og så, når vandet er hældt fra, vender du den rundt i saucen efter bedste evne sammen med en flok friske basilikum- og salvieblade
Tomaterne skal selvfølgelig have lidt tid i ovnen, men derudover tager pastasalaten ikke lang tid at lave, og den er perfekt som et vegetarisk måltid, som tilbehør til kød, kylling eller fisk eller med på madpakken dagen efter
Lav en italiensk version med chorizo, hvidløg, chili, tomat og masser af frisk basilikum. Lav en one-pot-pasta med kylling, svampe, spinat og soltørrede tomater
stået på pasta og pølser. sukkerEt skvæt eddike (gerne sherryeddike eller tomateddike fra Irma - ellers rødvinseddike)Salt og peberOregano og basilikum (frisk eller tørret)
Tomatsovs er noget de fleste af os oftest spiser sammen med pasta eller på pizza og i lasagne. Du kan også smage din tomatsovs til med oregano, timian, basilikum, chili eller andre krydderurter eller en god ost – revet
Som udgangspunkt anvender jeg en rest kogt bulgur, cous cous, ris, perlebyg, spelt, eller pasta, som jeg her supplerer med lidt stegt laks, dampede grønne bønner, tomater, oliven, feta og basilikum