Servér med resten af osten til. Tør panden af med et stykke køkkenrulle, og kom fløde, ca. Derudover bestod den af pancetta (bugflæsk) og revet fåreost
Persillepesto er lækkert som dip til grøntsagsstænger, som ”mayonnaise” på sandwich, som ”smør” på brødet, tilbehør til pastaretter, i salater, til at smøre på kyllingen inden den steges i ovnen, blandet ind i blomkålsris og meget, meget mere
I dag er en af mine yndlings pastaretter på menuen. Jeg steger ofte noget kål og løg på panden, koger lidt pasta og vender det på panden med nogle soltørrede tomater, lidt ost, pesto eller lignende
En af yndlings pastaretterne. Det er en rigtig god, anderledes og sund måde at få fisk på sammen med en masse lækre grønsager som spinat og gulerødder, æg og så toppet med et låg af kartoffelmos, som bliver en anelse sprødt (man kan også drysse med revet ost, hvis man er til det ) - en lækker form for comfort food
En af yndlings pastaretterne. denne grillostmed chili, og den smagte faktisk rigtig lækkert. Placer dem i et ildfast fad med bagepapir med den flade side opad
-og når man bytter ut pasta med søtpotet blir den mye sunnere, men like god ✿. Legg alle ingrediense i Crock-pot-gryta, unntatt søtpotet, revet ost og urter
Dryss over parmesan eller annen god revet ost, hvis du ønsker det. Det posjerte egget flyter utover pasten og passer ypperlig sammen med den "hissige" spanske pølsen