Pastasalat med ærter og gulerødder opskrifter

Pastasalat

Pastasalat

I mange år var vores favoritpastasalat en pastasalatmed Rotini (trefarvede skruer), majs, peberfrugter, radiser, forårsløg, gulerødderog karse med en lækker olie-eddikedressing med hvidløg, rød peber og estragon i
Pastasalat med Pesto

Pastasalat med Pesto

ærter. Bland pasta med grøntsager, rosiner og pesto. Kog pastaen i letsaltet vand, hæld vandet fra og køl af i koldt vand
Karbonader

Karbonader

Eller hvis du er rigtig modig en gang pastasalat. Gule ærter har flere hundrede år på bagen og det er en af de retter man forbinder med det gamle danske køkken