I mange år var vores favoritpastasalat en pastasalatmed Rotini (trefarvede skruer), majs, peberfrugter, radiser, forårsløg, gulerødderog karse med en lækker olie-eddikedressing med hvidløg, rød peber og estragon i
Eller hvis du er rigtig modig en gang pastasalat. Gule ærter har flere hundrede år på bagen og det er en af de retter man forbinder med det gamle danske køkken