peberfrugt. Disse bites er spræng fyldt med vitaminer og grøntsager, forklædt i en lille smule ost. Jeg kan lige så godt slå det fast med det samme… Her er ikke tale om en grøntsagsversion af chili cheese tops
Timianpandekager med spidskål og blå ost. Lun kålsalat medpeberfrugt og tomat. ½ rød peberfrugt. Dagens ret er en lun kålsalat og med lidt ændringer, kan den sagtens bruges som fyld i en pandekage
revet ost. Skær peberfrugterne i strimler og læg dem på pizzaen. Helt kedeligt med færdigkøbt bund og det hele, men uden at den blev kedelig af den grund
jeg brugte revne gulerødder, agurk og rød peberfrugt. Den ene halve blev lavet medost, som smeltede og toppet med grøntsagerne, mens den anden halvdel blev toppet med rejer og min opskrift på en sund dilddressing
Skær porrer og selleri i skiver og peberfrugt i korte tynde strimler. Det der er særligt lækkert ved denne ret, er de bløde stykker af grøntsager kombineret med den knasende overflade, sammen med smagen af ost
