Perlebyg risotto med asparges opskrifter

Bygotto med varmrøget laks, asparges og dild

Bygotto minder om risotto, men grøden er lavet på perlebyg i stedet for ris. Skyl perlebyg/speltmed koldt vand i en si, og lad vandet dryppe fra

Anna-Mad

speltotto m nye asparges og hasselnødder

Du kan bruge perlebyg, perlerug eller hvedekerner i stedet for spelt. kogt medrisottoris og tilsat grønne asparges og reven parmesanost

Kødfri fredag

Kylling med perler

Det var en let og hurtig gryderet medperlebyg, kyllinglår, broccoli og asparges og kan måske bedst beskrives som en slags nordisk risotto

TildeMa(d)

cremet risotto m skorzonerrødder og kørvel

Jeg vil anbefale, at man skifter det meste af risen ud med gode danske kornsorter som perlespelt, perlebyg, perlerug etc

Kødfri fredag

Perlebygrisotto med kantareller, asparges og bønner

Perlebyg har også, synes jeg, en bedre smag end de normale risottoris, så hvorfor ikke lave risottomedperlebyg

Anabells

Perlebyg med peberfrugt og fennikel

Svampebygotto Bygotto er en risotto kogt på perlebyg i stedet for på ris. Spaghetti med rucola og asparges Endnu en nem og hurtig pastaret med lækre, friske ingredienser og en fantastisk smag

Drop slankekuren

Kornotto med kylling og portobello

I et impulsivt øjeblik røg der da så endelig en pose økologisk perlebyg i kurven og så skulle den jo altså også anvendes – altså noget af den

Grydelappens Herligheder

Kalvelever med ristet polenta

Svampebygotto Bygotto er en risotto kogt på perlebyg i stedet for på ris. Risottomedasparges og ærter Risotto er dejlig måde at spise ris på, fordi risene får smag

Drop slankekuren