I dag har jeg tilberedt denne salatmed kylling og pesto. I salaten har jeg anvendt basilikumpesto, men hvis du fortrækker en anden pesto, kan du sagtens bruge den
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salatmed til det grillede kød, som andre i min familie stod for
(LINK) Da jeg kiggede listen igennem og fandt jeres favoritter, blev jeg mindet om, at jeg snart må lave denne spinat-æggewrap fyldt med røget laks, pesto og avocado igen
På ugens første dag står den på spinat-æggewrap medavocado, røget laks og pesto. Jeg steger ofte noget kål og løg på panden, koger lidt pasta og vender det på panden med nogle soltørrede tomater, lidt ost, pesto eller lignende
Handle og lave minipizzaer (f), rød pesto (f), ærtehummus (f), rødbedehummus (f), lagkagbunde (f), hindbærmousse, lægge lagkagen sammen og beklæde den med glasur og marcipan
Æblesalatmed ristede hasselnødder, feta og tranebærBagte rødbeder med feta og persilleMelonsalatmed ærter, avocado og cashewnødderPerlespelt med æbler, avocado, mandler og pestoRødbederåkostmed persille og krydrede, ristede nødderTomatsalatmed nektariner, feta og pesto
Quinoasalatmedpesto, soltørrede tomater, radiser, avocado, oliven og friskbagt brød. Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
Det her er en super simpel og skøn sommersalatmed masser af farve, saftighed og smag. Kombinationen af sprøde spinatblade sammen med solmodne, saftige nektariner, saltet og grillet grillost og de søde, bløde karamelliserede rødløg – det er altså bare guf
Det skal være nemt og overskueligt at være på glutenfri og mælkefri diæt, derfor kommer jeg også med gode råd og vejledning til, hvor flere af produkterne kan købes